Свинина, запеченная кусочками в духовке
Свинина — это одно из самых популярных мясных блюд, которое может быть подготовлено множеством способов. Свинину можно пожарить на гриле, потушить на сковороде, но, пожалуй, самый аппетитный способ готовки — запечь в духовке. Если хотите сделать вкусное и сочное блюдо из свинины, которое получится даже у новичков в кулинарии, то определённо попробуйте свинину кусочками в духовке. Сытная свинина кусочками в духовке станет отличным выбором для ужина или обеда вместе с гарниром из картошки, со свежими овощами или зеленью.
Свинина, запеченная кусочками в духовке, подойдет даже начинающему кулинару, ведь это блюдо готовится без лишних усилий - нужно только нарезать, приправить и запечь мясо в духовке. Используйте приправу для свинины, если она есть на вашей кухне. Если нет, то можно ограничиться любыми другими специями по вкусу. Чтобы запеченное мясо не было сухим на вкус, выбирайте часть свиной шейки с жирными слоями. Жир во время термической обработки будет таять и насыщать мясо.
Кто из мужчин не любит вкусно приготовленное мясо, такое как запеченная свинина кусочками в духовке?! Блюдо получается настолько сочным и ароматным, что его тут же сметают со своих тарелок. Гарнировать запеченную свинину можно отварным рисом, отварным картофелем, свежими овощами. Чтобы полностью раскрыть аромат этого сорта мяса, используйте аналогичную приправу для свинины — она содержит в себе все необходимые пряности и специи. Чтобы свинина пи запекании не получилось суховатой на вкус, обязательно приобретайте часть туши с прослойкой сала — оно растопится и наполнит жиром мясо. Приобретенное мясо промоем в воде, удалим с него се жилы и пленки, кусочки костей.
.jpg "Как приготовить рецепт Свинина, запеченная кусочками")
