Рис с морепродуктами в духовке рецепт

Рис с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами — один из многочисленных вариантов знаменитого итальянского блюда. Кстати, он довольно легкий, по сравнению, например, с традиционным Risotto alla Milanese — с салом, костным мозгом и сыром — или с Risotto al Barolo, который готовят с мясом, колбасным изделиями и фасолью. Главное — найти правильные морепродукты, ведь от них в конечном счете будут зависеть и вкус блюда, и его аромат.

Рис по-китайски с морепродуктами

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рис с морепродуктами и овощами 3. Приготовил : Антон Сорока.

Жареный рис с креветками в духовке
Рис с креветками и овощами
Рис с креветками в духовке
Плов с морепродуктами в духовке
Жареный рис с морепродуктами
Рис с морепродуктами и овощами
Рис с креветками в горшочке

Томленое в духовке ризотто с запеченными грибами. Это ризотто готовится на плите, а потом томиться в духовке. Благодаря такому подходу блюдо приобретает прекрасный насыщенный вкус.

Рис с креветками и овощами - Рецепт | prachka-mira.ru
Рис с креветками в горшочке
Рис с морепродуктами рецепт с фото | Волшебная prachka-mira.ru

Для приготовления этого блюда лучше использовать подсохшие остатки риса, отваренного вчера или позавчера. Но если придётся варить свежий рис, распределите его на противне и дайте подсохнуть в холодильнике. Жареный рис обожают за его приятную хрусткость, а ещё более хрустящим он получится, если жарить на противне в духовке при высокой температуре. Когда рис, смешанный с азиатскими пряностями, подрумянится, за несколько минут до готовности, добавьте к нему очищенные креветки и взбитые яйца. Готовое блюдо сбрызните острым соусом, посыпьте кунжутом и наслаждайтесь.

Похожие статьи