![Холодец из говядины, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Альбина Кузнецова Холодец из говядины](https://img.povar.ru/mobile/b1/06/d0/16/studen-25022.jpg)
Как приготовить наваристый говяжий холодец: семейный рецепт
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
![Холодец из говядины рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда» Говяжий холодец](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/63/28/2014/02/21/839f2a_wmark.jpg)
![Говяжий холодец – кулинарный рецепт Студень из говядины](https://m.7days.ru/pic/e2e/981813/1444213/104.jpg)
![Как правильно приготовить холодец, заливное и студень: пошаговые рецепты и секреты Холодец из говядины с овощами](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170220181326/201229122647/p_O.jpg)
![Холодец из говядины с овощами – пошаговый рецепт приготовления с фото Холодец из говядины: классический рецепт блюда для новогоднего застолья](https://i.ytimg.com/vi/9Mo8fIDXOJY/maxresdefault.jpg)
![Говяжий холодец: пошаговый рецепт с фото Говяжий холодец: пошаговый рецепт с фото](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/412f74a0-373e-4076-a808-d9e3fe62c1e5/412f74a0-373e-4076-a808-d9e3fe62c1e5.png)
![классический холодец из говядины | Дзен Холодец (студень) говяжий](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/01/holodec-iz-govyadiny-11-810x540.jpg)
![Холодец говяжий - Видео-рецепт Еда Во Благо Как приготовить холодец из говядины?](https://img.povar.ru/mobile/0c/17/7a/e1/holodec_iz_govyajih_nojek-93536.jpg)
![Холодец из говядины » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео Как правильно готовить холодец, заливное и студень](https://i.ytimg.com/vi/zrVE5B7kkng/maxresdefault.jpg)
![Холодец из говядины, пошаговый рецепт с фото](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/12/holodec-iz-svinih-rulek-i-kurici-8.jpg)
![Холодец из говядины: классический рецепт блюда для новогоднего застолья: пошаговый рецепт c фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/30/big_29008.jpg)
![Как правильно готовить холодец из говядины?](https://i.ytimg.com/vi/V_c9Wu_6QM0/maxresdefault.jpg)
![Холодец (студень говяжий), рецепт приготовления](http://www.nexplorer.ru/load/Image/1115/holod_600.jpg)
Холодец появился совершенно случайно. Однажды люди заметили, что если варить мясной бульон очень долго, на холоде он застывает. Имена первых счастливчиков, догадавшихся, как сварить холодец, затерялись в истории. Известно, что блюдо появилось на Руси еще в XVI веке.
![Прежде чем готовить Холодец (студень) говяжий рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/380/big_379272.jpg)
![Мои ссылки](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/4/de/4de18be415b34bf7860828a65c5950db.jpg)
![Ингредиенты для холодца:](https://i.pinimg.com/736x/07/f5/7a/07f57a6d91cb67131f575fa64ff33725.jpg)
![Рецепт холодца из говядины](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/kholodets-004.hrtgq3wecbut..jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2878/image_565/myasnoy-holodetz2.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://i.ytimg.com/vi/BMwO91b1gNU/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDFYQvfeWPUviTUjfPuTwiQG8cvqQ)
![Звезды в тренде](https://img.povar.ru/mobile/a9/6b/25/be/studen_iz_govyadini-435132.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://i.ytimg.com/vi/yMkmc52kx5M/maxresdefault.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/11/Xolodec_20_500х350.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170228205926/210413150106/p_O.jpg)
![Как варить холодец: секреты вкусного бульона](http://www.nexplorer.ru/load/Image/1115/holod_1_600.jpg)
![Новости партнеров](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2020/04/holodets-govyadinoi-indushkoi_01.jpg)
![Ингредиенты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/holodets-iz-govyadiny-680x270.jpg)
![Приготовление холодца из говядины:](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/00/2001dc9af153f1e5f59b4e2e8cc02324_l.jpg)
Студень из говядины — одна из тех холодных закусок, без которых немыслим новогодний или рождественский стол. Многие из нас помнят, как в детстве, в канун праздника над созданием этого культового блюда трудились все взрослые члены семьи. Мама или бабушка, понятное дело, играли главную роль: варили говядину или свинину, снимали пену, следили за временем, оценивали готовность. Папы и дедушки же обычно привлекались к процессу процеживания бульона кастрюля была довольно тяжелой , а также к «разбору» мяса, то есть, к отделению мякоти от кости и измельчению.
![Сезонное меню](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/kholodets-in-out.vzvup0crwaes..jpg)
![Советы по выбору мяса](https://ic.pics.livejournal.com/p_syutkin/64914398/5662047/5662047_1000.jpg)
![Пошаговый способ приготовления холодца](https://tefal.ru/sites/default/files/styles/image_1000/public/sites/default/files/recipes/recipe_12.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://primemeat.ru/about/kak-gotovit-holodec.jpg)
![Как приготовить: Холодец говяжий — рецепт и советы от Бабушки Эммы](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/45/24584d6c9a6fdecdc897d650557fc12f.jpg)
![Все начинается с выбора ингредиентов](https://kuban24.tv/wp-content/uploads/2023/04/photo_2023-04-12_09-34-25-1280x720.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/16/big_15191.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/01/holodec-iz-govyadiny-13.jpg)
![](https://recfood.ru/wp-content/uploads/2019/12/v-rejtinge-kholodtsa-53-region-zanyal-51-mesto.jpg)