Бефстроганов с солёными огурцами
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Казалось бы простое блюдо - бефстроганов. Но соленые огурцы придают мясу очень необычную пикантность и свежесть. Источник: ФотоКулинария. Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.
Говяжью вырезку нарезать тонкими полосками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Огурец тонкой соломкой. В сковороде на разогретом масле обжарить лук и говядину в течение 5 мин. Добавить томатную пасту и жарить 1 мин. Основное блюдо.
