Салат с капустой, кукурузой, огурцом и помидорами - яркий, доступный по продуктам особенно в сезон, когда все с грядок , совершенно несложный, летний, полезный и недорогой. Противники майонеза могут заменить его на йогурт или вообще сделать заправку на основе оливкового масла, что тоже очень вкусно.
Салат из молодой капусты с огурцом и кукурузой
Салат из капусты и кукурузы с огурцом нравится мне тем, что приготовить его можно в любое время года. Летом и весной он получается более нежным, так как капуста молоденькая с тонкими листиками. Готовя салат в зимнее время, ее придётся немного подавить, зажав между ладонями, чтобы она пустила сок и стала мягче. В любом случае салат получается вкусным, свежим и лёгким. Консервированная кукуруза придает блюду сладковатую нотку, что положительно влияет на его вкусовые качества. Готовится такой салат очень быстро, ведь предварительно отваривать ничего не нужно, главное, иметь в запасе нужные продукты.
Постный салат Оливье. Блины на овсяном молоке. Пицца с грибами и овощами. Пирог с рыбными консервами.
Как приготовить "Салат из капусты с кукурузой и огурцами" | 118 | Автор Alena Alferova. |
Продукты для рецепта | 96 | Автор: Елена, Читатель и автор Food. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 179 | Любое блюдо. |
Ингредиенты | 178 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Капусту нашинковать. Можно вместо молодой капусты взять пекинскую у меня половина кочана примерно на г. Смешать капусту, огурцы, кукурузу примерно г и заправить майонезом или сметаной. Можно посыпать мелко порубленным укропом. Школа «еды».