Тирамису с кремом без яиц
Нежный и воздушный десерт — по-настоящему наслаждение для любителей и ценителей высокой кухни! Вы удивитесь, но история происхождения этого торта не менее интересна и впечатляющая! Полагают, что этот десерт был придуман в году в борделе и был очень популярен именно в публичных домах! Видимо слоган борделей звучал как «наслаждение во всем», иначе и не объяснить тот факт, что такой соблазнительный и манящий десерт со сливками был придуман в таком загадочном месте. Ну, а ингредиенты как бы намекают на удовольствие Сегодня, конечно, его подают практически во всех ресторанах и кафе, а о темном прошлом тирамису знают лишь единицы.
Крем для классического рецепта итальянского тирамису в обязательном порядке готовится на сырых яйцах. Это нередко вызывает недоумение и даже брезгливость у хозяек, которые хотят повторить десерт в домашних условиях, пусть и совершенно зря. Если для вас этот вопрос принципиальный, предлагаю приготовить тирамису с кремом без яиц. Их заменяет сгущенное молоко. Но учтите, что яйца из печенья савоярди убрать не получится.
- Как приготовить Домашний тирамису без яиц с маскарпоне и сливками просто рецепт пошаговый
- Ищете альтернативу классическому тирамису?
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food.
- Тирамису - это многослойный итальянский десерт. Кто первым изобрёл десерт точно неизвестно, существует много версий его происхождений.
- Ингредиенты
- Отдельно смешиваем кофе, сахар, заливаем водой, тут мы будем обмакивать печеньки савоярди у меня покупные. Крем должен получится густым.
- Опубликовано: 03 ноября ,
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Тирамису без яиц: вкус италии в новом обличье.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Нежный тирамису — это популярный итальянский десерт.
Сегодня приготовим потрясающий итальянский десерт - тирамису, который пользуется огромной популярностью во всем мире. Для меня это один из самых любимых десертов, нежный, воздушный с приятным вкусом и потрясающим ароматом кофе и какао. В классическом рецепте предполагается использование сырых куриных яиц, когда белки взбиваются в крепкую устойчивую пену и вводятся в крем, мы сегодня поступим иначе.
