Самогон на шоколаде в домашних условиях
Прочитав около десяти статей в интернете на тему шоколадного коньяка, я так и не понял, как его правильно готовить. Пришлось более глубоко изучить этот момент и послушать опытных самогонщиков. В итоге я нашёл два рецепта с шоколадом на основе самогона , которые реально достойны вашего внимания. В зависимости от сложности и желаемого результата вам необходимо будет выбрать один из них. От настоящего французского коньяка эта настойка будет крайне далека, но зато в качестве основы необязательно использовать виноградный самогон. Достаточно просто взять крепкий и качественный дистиллят , который мы сделаем вкуснее и интереснее для гостей.
Как приготовить домашний коньяк со вкусом шоколада
Коньяк и шоколад… Уж сколько копий сломано в спорах об удивительном сочетании. Для одних это классика, два вкуса, которые дополняют и выигрышно оттеняют друг друга. Для других же — нелепица. Однажды ему подали коньяк из шоколадной посуды, а король-солнце не побрезговал необычным сочетанием, вовсе наоборот — ввёл его в моду.
- Вариант 1. «Традиционный»
- Когда шоколад растает, влейте в него водку. Добавьте пакетик ванильного сахара.
- Приготовить высококачественный коньяк, способный конкурировать с продукцией мировых брендов, в домашних условиях и с использованием самогона - задача практически нереализуемая.
- Воспользуйтесь советами и рецептами изготовления коньяка в домашних условиях.
Существует мнение, что разбавлять коньяк чем-либо недопустимо, так как это может испортить вкус и аромат благородного напитка. Но даже великие коньячные дома не согласны с этим. Например, Ришар Хеннесси как-то признался, что он добавляет в коньяк апельсиновый сок. Именно это и стало началом бесконечной череды экспериментов. И хотя многие сомелье выступали противниками смешивания крепкого алкоголя с другими напитками, это не помешало экспериментаторам создать множество популярных коктейлей. Сочетание коньяка с соком, колой, чаем не считаются нежелательными.
