Коллекция пошаговых рецептов блюд с рыбой: морской, речной, океанической. Как приготовить рыбу вкусно, как запекать ее в духовке и на гриле, как варить из рыбы вкусный суп и уху, как жарить на сковороде, как солить и мариновать, как начинять пироги.
Запечённый минтай в духовке рецепт с фото
Пищевая ценность блюда «Минтай на овощной подушке в духовке» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
Калнина Наталья. Минтай, запеченный в духовке таким способом получается более сочным, нежным и вкусным. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат превосходный. Минтай солим перчим, кладем на смазанный противень, рыбу смазываем растительным маслом.
Минтай с овощами, запеченный в духовке, способен поколебать даже самых убежденных скептиков, относящихся к этой рыбе с легким презрением. Конечно, если ее просто обжарить на сковороде, получится нечто маловыразительное. Но если сопроводить минтай сочными овощами и сыром, а затем приготовить в духовке под сливочно-сметанным соусом, то результат будет совершенно иным. Вы получите нежнейшее горячее, которое близкие сметут с тарелок за считаные минуты! Подать минтай с овощами можно в чистом виде или дополнить картофельным пюре. Подготовьте ингредиенты.