Карп запеченный в духовке и в фольге – рецепт с фото
Ресторан в каждом Доме. Как приготовить очень вкусного жареного карпа на праздничный стол. Делюсь своим рецептом. Сегодня я поделюсь своим секретом приготовления жареного карпа.
На Рождество одним из основных блюд является фаршированный карп. Его ставят в центре праздничного стола. Когда рыбу делят, голова достаeтся хозяину дома, чем подтверждается его главенство! Запеченая рыба не только полезная, но и очень вкусная, особенно в сочетании с различными соусами. Я предлагаю оригинальный кисло-сладкий соус, который отлично подходит для карпа в духовке. Карп — замечательная озерная и речная рыба, из которой готовят массу закусок, первых и вторых блюд.
| 102 | Как приготовить карпа вкусно и просто. | |
| 316 | Мясо карпа одно из самых полезных, потому что оно очень богато ценными микроэлементами и минералами. А еще карп очень аппетитный, причем в самых разнообразных видах и блюдах. | |
| 426 | Жареный карп на сковороде — вроде бы, простое блюдо, однако готовят его не часто, причем по разным причинам. | |
| 118 | Уха в домашних условиях не уступает той, что приготовлена костре. | |
| 75 | Карпа помоем холодной водой и очистим от чешуи. Аккуратно, стараясь не повредить желчный пузырь, разрежем брюшко от хвоста к голове и удалим внутренности. |
Карп, запеченный в духовке с картошкой или гречкой, жаренный на сковороде со сметаной, тушеный или с добавлением пива — вариантов приготовления его настолько много, что даже тот, кто не является поклонником рыбы, найдет рецепт по вкусу. Карп — популярная недорогая рыба, которая продается практически в каждом магазине. Покупать лучше живого карпа, но мороженый тоже подходит. Кроме небольших финансовых затрат, от вас потребуется и минимум усилий при готовке.
