В грузинском супе Харчо говядину можно запросто заменить, к примеру, свининой. Это очень ароматное и пряное блюдо придется как нельзя кстати в холодное время года, благодаря своему согревающему эффекту.
Суп харчо с картошкой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Чтобы приготовить суп харчо на куриных крылышках, нужно залить в кастрюлю воду примерно 2,5 литра , поставить на огонь и положить в воду куриные крылья. После закипания снять пену, чтобы бульон получился прозрачным, добавить лавровый лист. Когда мясо будет почти готово, в бульон добавить предварительно промытый рис. Подготовить овощи: очистить картофель, лук и морковь.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Суп Харчо — это традиционное грузинское блюдо, известное своим насыщенным вкусом и ароматом.
- Как бы то ни было, суп харчо с картошкой и рисом имеет право на существование наравне с классическим вариантом. Кто и когда придумал такую интерпретацию — достоверно неизвестно, однако многие хозяйки готовят блюдо подобным образом.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Пошаговый фоторецепт
- Домашний очаг.
- Как приготовить суп «Харчо» с картошкой?
- Попробовала приготовить таким вот спсобом ,муж очень просил с картошкой. Ингредиенты Свинина гр.
- Состав / Ингредиенты:
- Когда речь идет о грузинской кухне, то на ум сразу приходят хачапури и хинкали. Мы хотим познакомить вас с еще одним вкусным грузинским блюдом, супом харчо.
- Как приготовить суп «Харчо» с картошкой? Все очень просто!
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
Домашний очаг. Домашний суп харчо — рецепт с рисом, картошкой и курицей. Этот рецепт — быстрый и простой.