Благородная рыба семейства лососевых — всегда желанное блюдо на любом столе. Нежная структура мяса и отменный насыщенный вкус заставляют полюбить её с первого кусочка. У каждого повара есть свои секреты, как приготовить стейк из лосося в духовке.
Как вкусно приготовить семгу: ТОП-5 рецептов
Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят. Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.
Семга в духовке
Рецепт семги в фольге поражает невероятной простотой, но в результате на свет появляется весьма изысканное блюдо, причем не только очень вкусное, но и полезное. Последнее, прежде всего, объясняется способом тепловой обработки. Рыбу мы не жарим и не варим, а запекаем в фольге, то есть, готовим в собственном соку, сохраняя по максимуму все питательные свойства.
- Книга рецептов в подарок!
- Семга является одной из самых популярных лососевых рыб в кулинарии. Она довольно приемлема по ценовой категории и очень вкусна.
- Семгу или лосося готовить можно по-разному.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Вариант 1: Семга в духовке с рисом - пошаговый рецепт с фото
- Семга в духовке — это изысканное рыбное блюдо, которое отлично будет смотреться как на праздничном, так и на обыденном столе. Именно потому, многие хозяйки с усердием штудируют просторы интернета, чтоб найти хотя бы один достойный рецепт, который буде всегда под рукой.
- Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, которым вы сможете накормить всю семью? Тогда вам стоит обратить внимание на этот рецепт рыбы с рисом в духовке.
- Семга — отличный продукт для тех, кто следит за фигурой или не имеет много времени на готовку.
- Какой толщины должны быть стейки из семги
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Стейк из семги по нынешним временам вполне может сойти за деликатес, и хочется, чтобы это блюдо было не только вкусным, но и запоминающимся.
- Семга, или ласково — сёмушка.
Семга, приготовленная в рукаве
Многие хозяйки уже активно начали готовиться к Новому году: планировать меню, закупать продукты и распределять обязанности по готовке. И если вы не хотите в очередной раз делать заливную рыбу, советуем обратить внимание на семгу, которая готовиться быстро и просто. Ингредиенты: филе или стейк семги г , мед 3 ст. Фото: pinterest.