«Баурсаки» казахские рецепт
Грядет самый светлый весенний праздник - Наурыз мейрамы. В этот день все хозяйки Казахстана накрывают шикарные дастарханы и приглашают гостей. Это такая казахская традиция.
Баурсаки на кефире
Вкусные и воздушные баурсаки на дрожжевом тесте из майонеза. Баурсаки на дрожжевом тесте из майонеза получаются настолько нежными, мягкими и пышными, что со стола они исчезнут за считанные минуты! Желательно использовать свой домашний майонез. Если нет, то необходимо использовать качественный продукт.
Бауырсак боорсок, бавырсак, боорцок или бурсак простыми словами — это изделие из теста жареное во фритюре. Баурсак — традиционное блюдо казахской кухни, рецепт башкирской, татарской, большинства азиатских кухонь. Рецепт баурсаков простой и быстрый, кусочки теста по вкусу и форме напоминают воздушные пончики. Приготовить баурсаки несложно в домашних условиях. Чтобы они получились пышные и мягкие, изделия обычно делают из дрожжевого теста. Баурсаки классические формируют из кусочков теста в виде шариков, ромбиков, треугольников.
