Маринованные фаршированные помидоры зеленые с морковкой
Удивительная Грузия. Как приготовить соленые зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком? Делюсь домашним рецептом. В Грузии сейчас в самом разгаре празднование Ртвели — праздника сбора урожая.
К окончанию летнего сезона кусты помидоров еще усыпаны зелеными плодами. Им не суждено стать пурпурными: в это время солнечные лучи с трудом пробиваются сквозь осенние облака. Зато из зеленых помидоров можно приготовить вкуснейшее острое блюдо. Такие овощи легко фаршировать: они не сплющатся, будут упруго хрустеть.
- Рецепт приготовления фаршированных зеленых помидор
- По продукту: Зеленые помидоры. По типу: Заготовки Консервация, маринование.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Чтобы заготовить фаршированные зеленые помидоры на зиму необходимо взять лук, морковь и специи. Вариантов приготовления овощных маринадов много.
- Ингредиенты
- В умелых руках даже недозрелые томаты превращаются в кулинарный шедевр. Кисленькие, жгучие и ароматные — они становятся объектом всеобщего восхищения!
- Автор Наталья. Ингредиенты зелёных помидор 2,5 кг.
- Помидоры вымыть и сделать надрезы, не разрезая, а только надрезая! Большие помидоры надрезать крест-накрест, а маленькие - на две части.
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
- Непременно приготовьте фаршированные зеленые помидоры на зиму: такая закуска поразит ваших близких и гостей очень интересным, пикантным вкусом. А благодаря обилию овощей она еще и очень полезна: витамины в ней сохраняются максимально полно, так как ингредиенты не подвергаются тепловой обработке.
- Рецепты на День влюбленных.
Автор Милли К. В рецепте количество ингредиентов на одну баночку 3 л. На данную закрутку всегда вдохновля
Похожие статьи
- Салат с ветчиной грибами и помидорами и сыром - Салат с ветчиной и помидорами
- Созревание зеленых помидор в домашних условиях - Помидоры: как ускорить созревание томатов на
- Салаты из помидоров и болгарского перца на зиму рецепты
- Руккола с креветками и помидорами рецепт - Мясные рулетики с грибами и сыром. Рецепты с фото