EXOTIC CAKE — пошаговый рецепт торта и видео-рецепт
Муссовый торт — это популярный десерт, покоривший современный кондитерский мир оригинальным видом, необычным сочетанием текстур и многообразием вкусовых вариаций. Его можно приготовить при помощи силиконовой формы для муссового торта. Взбивайте яйца с сахаром в течение 10 минут до получения густой сметанообразной консистенции. В полученную смесь просейте муку и какао. Компоненты нужно смешать снизу вверх, до однородной консистенции.
Необыкновенно вкусный и красивый, и совсем не сложный в приготовлении. Главное аккуратность и тщательно следовать рецепту. В результате вы получите необычный, модный и потрясающий тортик. Листовой желатин замачиваем в холодной воде до набухания, примерно на минут. Клубнику высыпаем в глубокую ёмкость и пробиваем погружным блендером в пюре.
- Шоколадный велюр для покрытия торта в домашних условиях
- Наверное многие, кто интересуется тортами и десертами слышали о велюровом покрытии, которое используется для декорирования тортов и пирожных. Десерты смoтрятся очень эффектно.
- Велюровые десерты восхищают и завораживают. Они выглядят стильно, современно и по-королевски изысканно.
- Тренды на цветовую палитру «велюровых» десертов менялись от практически черных до пастельных и обратно. Но какой бы оттенок этого покрытия вы не делали, одно остается неизменным — вам понадобится какао-масло.
Велюр для торта рецепт
| Сборка муссового торта | 384 | С каждым годом в мире кондитерского искусства придумывают все больше методов для украшения десертов, чтобы привлечь сладкоежек. |
| Мои ссылки | 303 | Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности. |
| Ингредиенты для «Велюровое покрытие для тортов»: | 407 | Опубликовано в Четверг, го Февраля, |
| Словарик профессиональных терминов | 63 | Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Кулинария,все о кухне и готовке. Краскопульт для кондитера,что представляет собой краскопульт. Торты должны быть не только вкусными, но и красивыми, а для этого необходим краскопульт кондитерский. Главная особенность такого изделия — это равномерная подача воздуха через сопло небольшого диаметра, которая осуществляется под большим давлением Как покрыть торт Велюром.
