Варенья из винограда с грецким орехом - Варенье из грецких орехов - Рецепты варенья Варенье из

Так уж получилось, что винограда в этом году было достаточно и, как бы мне не хотелось получить всю пользу от свежих ягод, все равно часть лежала в холодильнике. И тогда я подумала о каком-нибудь простом и быстром способе от них избавиться, дабы не пропадал. Так как изюм я уже заготовила процесс скажем так не быстрый , то в голову мне пришла идея с вареньем, аля грузинские сладости.

Варенье из винограда

Это настоящее прованское деревенское лакомство. Готовится просто, его делают из винограда любого сорта и называют по сорту винограда. В этой связи иногда возникает путаница. Используют и белый и черный виноград, но желательно без косточек. С ними тоже можно, но будет выглядеть не так опрятно. Сразу скажу, что я готовлю только из Изабеллы, потому что это вообще бомба, хоть и с косточками.

Виноград тщательно промыть водой, аккуратно отделить ягоды от веточек и после этого выложить в кастрюлю с толстым дном. В отдельную кастрюлю налить воду, насыпать сахарный песок, поставить на огонь и варить на среднем огне до полного растворения сахара. После чего залить готовым сиропом ягоды винограда, аккуратно все перемешать и оставить на 8 часов.

Как правило, варят варенье из широко распространённых в месте проживания плодов. Виноград - ягода всё же южная и у нас её употребляют либо в свежем виде, либо в горячительном. Варенье из винограда скорее диковинка, нежели завсегдатай на нашем столе. Несмотря на это, рекомендую обязательно попробовать приготовить этот десерт - вы не будете разочарованы. Категория: Заготовки Варенье. Время приготовления: 90 минут.

Похожие статьи

• Быстрое яблочное варенье рецепт
• Мыловарение для начинающих рецепты с фото рецепты - Как очистить унитаз от ржавчины в домашних услов
• Простой рецепт торт с вареной сгущенкой рецепт простой
• Запеканки из вареного картофеля с фаршем - Картофельная запеканка с фаршем