Суп из говядины и клёцками с укропом
Пошаговый рецепт приготовления супа с клецками на говяжьем бульоне с фото — варим говяжий суп с клецками. Говяжий суп с клёцками — необычное блюдо, но он питательный и вкусный. Пропитавшись густым бульоном, клёцки становятся необычайно вкусными. Сначала нужно сварить мясо. Говядина варится около часа, после чего мясо промывается и возвращается в бульон уже остывшим.
Добавьте очищенные луковицу и морковь целиком, а также горошины перцев. Варите на умеренном огне примерно полтора часа. Картошку нарежьте небольшими кусочками, второй лук и сельдерей — мельче. Оставшуюся сырую морковь крупно натрите. Добавьте картошку вместе с мясом, залейте бульоном.
Легендарный "Бефстроганов" из говядины, классический рецепт. Пошаговый рецепт с фото и история блюда. Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Приготовим Бефстроганов!
