Салат из тресковой печени с картошкой, яйцами, огурцами и большим набором зелени — излюбленное закусочное блюдо во всех национальных кухнях. Готовя этот нежный салат в домашних условиях, вы можете каждый раз менять его вкус и аромат, используя для его приготовления свежие, соленые или маринованные огурцы. Картофель вымыть, очистить, сварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую.
Салат из печени: рецепты с фото
Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами. Сварите картошку, яйца и морковь. Остудите, почистит, нарежьте кубиками среднего размера, посолите и поперчите.
Вкусный салат из доступных продуктов, выглядит очень оригинально за счет оформления в виде подсолнуха. Украсить очищенными семечками, оставить для пропитки на час. Перед подачей вокруг горки салата выложить чипсы в виде лепестков подсолнуха. Печень почистить от сгустков крови и протоков, промыть и замочить в молоке. Через полчаса молоко слить, печень обсушить, нарезать достаточно крупной соломкой.
Кулинарные рецепты! Рецепт салата с говяжьей печенью и морковью. Очень вкусно! Много фото! Одни салаты только раззадоривают аппетит, другие - способны полностью утолить голод.