Люля кебаб рецепт из баранины
Считается, что первыми придумали этот способ приготовления турки. Во время походов турецкие воины рубили мясо на мелкие кусочки, нанизывали их на мечи и жарили над костром. Для приготовления "котлетного" мяса на шпажках традиционно используют жирную баранину и много лука, без добавления яиц и хлеба. Сочный люля-кебаб можно приготовить не только на мангале, но и в духовке.
Вы еще не знаете, как приготовить люля-кебаб из баранины в духовке Очень просто при условии, что у вас есть хороший и желательно жирный бараний фарш. Готовое блюдо традиционно подается к столу со свежей зеленью и овощами. Дополнительный гарнир — по желанию. Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома.
- Приготовление
- Люля-кебаб в духовке на шпажках можно готовить в любое время года, не беспокоясь о капризах погоды.
- Рецепты на День влюбленных.
- Люля кебаб является попопулярным и любимым блюдом многих жителей Востока. Сложив все слова вместе, получим — жареная мясная трубка.
| Сезонное меню | 470 | Время подготовки: 12 часов. |
| Любите готовить и вкусно поесть? | 362 | Опубликовано: 18 марта , |
| Ингредиенты | 348 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Описание приготовления: | 238 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| 470 | Основные блюда. | |
| 231 | Надоели котлеты и отбивные? | |
| 482 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
