![Скумбрия солёная в масле, как солить скумбрию в домашних условиях на prachka-mira.ru Как засолить скумбрию дома](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/04/Skumbriya-suhogo-posola-itog-5.jpg)
7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях
Маринад В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.
![Засолка скумбрии в рассоле кусочками (с луком и маслом) — рецепт с фото пошагово Скумбрия солёная в масле](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/25/big_24300.jpg)
![7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях — читать на prachka-mira.ru Вкусно и полезно: как засолить скумбрию самому](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2020/01/maxresdefault-2-4.jpg)
![Соленая скумбрия в домашних условиях - 10 быстрых и вкусных рецептов Как засолить скумбрию в домашних условиях: 7 рецептов пряной рыбы](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140622144901/201218221154/p_O.jpg)
![Засолка скумбрии в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на prachka-mira.ru Засолка скумбрии в домашних условиях](https://kedem.ru/photo/articles/2017/03/skumbriya-solyonaya-v-domashnih-usloviyah-03.jpg)
![Как засолить скумбрию дома: рецепты засоленной скумбрии Засолка скумбрии целиком в рассоле](https://apostrophe.ua/uploads/image/ae3d447af25584a8f67943dde31bc387.jpg)
![самый вкусный рецепт приготовления соленой скумбрии | Дзен 11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях](http://recepty-cook.ru/wp-content/uploads/2016/10/solenaja_skumbrija_1-730x350.jpg)
![Как засолить скумбрию в домашних условиях | Чудо-Повар Вкусная рыбка за 2 часа](https://ifs.cook-time.com/preview/img242/242136.jpg)
![Как засолить скумбрию в рассоле целиком - 9 пошаговых фото в рецепте Засолка скумбрии в рассоле кусочками (с луком и маслом)](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/shutterstock_213623764_1650884398-scaled-e1650884448229-630x315.jpeg)
![Засолка скумбрии с чесноком в морозилке, пошаговый рецепт с фото Засолка скумбрии с чесноком в морозилке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/88/big_87257.jpg)
![11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях - Лайфхакер Соленая скумбрия в чайном рассоле](https://finecooking.ru/images/recipe/skumbriya-provesnaya/photo/960w.jpg)
![Скумбрия соленая ( рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёprachka-mira.ru](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/408400/408400_original.jpg)
![Рецепт соленой скумбрии — Рецепты](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2021/10/skumbriya-holodnogo-kopcheniya-domashniy-recept.jpg)
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Скумбрия с чесноком в морозилке — идеальная закуска на все случаи жизни, вкусная и очень красиво смотрится на тарелке, в народе её ещё называют "Мурманское сало". В готовом виде такая рыба хранится в морозилке до трёх месяцев, так что она всегда под рукой — готовьте побольше, не пожалеете.
- У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
![Видео-рецепт соленой скумбрии Соленая скумбрия в чайном рассоле рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»](https://kamelenta.ru/files/1000/1221/15096196876146.jpg)
![Как засолить скумбрию в рассоле Вкусная рыбка за 2 часа, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ириша](https://img.tsn.ua/cached/827/tsn-71c6e1c5a35efa308f11e0ccf1aae45e/thumbs/1116x628/fa/63/b427376a438fde2b32dea0a5c1dd63fa.jpeg)
![Как засолить скумбрию кусочками без рассола](https://kedem.ru/photo/articles/2017/03/skumbriya-solyonaya-v-domashnih-usloviyah-01.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1aa2fedb-4c29-4d54-a205-8734f8272296/1aa2fedb-4c29-4d54-a205-8734f8272296.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2020/11/zasolka_skumbrii.jpg)
![Ингредиенты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/291/big_290740.jpg)
![Сезонное меню](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/-32/067/983/410/115/30/100026339361b0.jpg)
![Секреты приготовления соленой скумбрии](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0007/2336/72336-ed4_wide.jpg?1628805829)
![Состав / Ингредиенты:](https://images.kot-obzhora.ru/1920_4_shag_prigotovleniya_solyonoj_skumbrii_s_chesnokom_v_morozilke_9a66d42c44.jpg)
![Скумбрия быстрого засола](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0003/4065/34065-ed4_wide.jpg?1468648826)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/27/32/182844_47867-710x550x.jpg)
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: европейская. Предлагаю очень простой способ приготовления солёной скумбрии. Рыба получается нежной и вкусной. На грамм скумбрии потребуется одна столовая ложка соли с горкой.
![Как вкусно засолить скумбрию](https://alimero.ru/uploads/images/00/64/72/2016/11/23/52d1e8_wmark.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-0a13721273242a910a092c2ae4a8fdef.jpg)
![О чем расскажем в статье:](https://i.ytimg.com/vi/8JahCrqmH2U/hqdefault.jpg)
![Как солить скумбрию в домашних условиях](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/shutterstock_1800793660_1650884982-scaled-e1650885017101-630x315.jpeg)
![Рубрикатор рецептов](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/1/vkusnejshaja-skumbrija-solenaja-v-banke-poshagovyj-retsept-prigotovlenija.jpg)
![Скумбрия сухого посола](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/7052/wide/shutterstock_227121472.jpg?1674822147)
![7 секретов вкусной солёной скумбрии](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5ea0ae17-883d-4f0f-b60a-a2fe15c4c2e6/5ea0ae17-883d-4f0f-b60a-a2fe15c4c2e6.jpg)
![1. Как засолить скумбрию по классическому рецепту](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-1218a04cbd83405184867840deddfda2.jpg)
![Сезонное меню](https://i.pinimg.com/736x/e3/7a/e0/e37ae071b53a52ddb2a2c38d01e7a548.jpg)