Солянка из капусты
Капуста — это сезонная культура, невероятно полезная и богатая витаминами. На ее основе можно приготовить много вкусных блюд или же заготовить на зиму — замариновать, засолить или заквасить, нашинковать зимний салат, солянку. С ее участием делают полуфабрикат для борща, что значительно облегчает процесс готовки обедов в холодное время года. Также измельченным овощем фаршируют болгарский перец и баклажаны, а обжаренную маринованную капусту используют в качестве начинки для пирогов и вареников. Капуста на зиму — это традиционно русская заготовка, без которой невозможно представить трапезу в холодное время года. Отлично разнообразит привычный рацион, будет идеальна во время застолья с друзьями, более того, ее не стыдно даже поставить на праздничный стол по торжественному случаю, ведь квашеную капусту и хрустящие лепестки любят все без исключения.
Вкусные рецепты салатов из капусты на зиму
Закатать солянку с грибами на зиму мы бы советовали всем поклонникам этого замечательного блюда, ведь потом, в холодное время года, так приятно будет открыть баночку и съесть все и сразу, причем с большим удовольствием. Интересно, что использовать такую домашнюю заготовку можно как в качестве горячего, так и на закуску это зависит только от вашего желания. Рецепт солянки прост и понятен: в состав входят грибы, капуста, лук и морковь. Ну а если вегетарианский вариант вам покажется слишком «правильным», добавьте в него перед употреблением нарезанное отварное мясо курицу или даже хорошую тушенку. Наша постная солянка — вовсе не суп, а прекрасное второе или идеальный гарнир к курице или к мясу.
| Консервированная солянка с грибами капустой и помидорами | 402 | В лютые холода представить себе стол без ароматной и аппетитной заготовки просто невозможно. |
| Салат из капусты с перцем | 19 | Многоликая солянка! |
| Как приготовить рецепт Салат-солянка на зиму | 187 | Салат из капусты, перца и помидоров на зиму — оригинальная заготовка из набора полезных и свежих овощей, комбинация которых может быть различной. |
| Классическая солянка из капусты в банках | 498 | Салат из капусты и болгарского перца с уксусом невероятно прост в приготовлении, а ингредиенты для него можно достать круглый год. К тому же он еще очень красивый! |
Всем огромный привет! На календаре осень, а значит детки пошли в школу, и у хозяюшек появилось больше времени для заготовок. Сегодня предлагаю вам отличнейшую подборку с рецептами салатов из капусты на зиму. Готова поспорить с теми, кто скажет, что капуста — это скучно, обыденно и неинтересно, и какой смысл закрывать капусту в банки, если она есть круглый год? Во- первых — капуста очень полезная, особенно если сделаете квашеную на зиму , а во-вторых — такие закрутки под крышечку здорово экономят время современных хозяек, чего только стоит солянка из капусты — хоть в суп, хоть в борщ, хоть в качестве начинки для пирожков и штруделей. Все заготовки недорогие, с понятными пропорциями, а результат вас непременно порадует.
Похожие статьи
- Маринада для шашлыка из курицы из майонеза - Маринад для мяса: лучшие рецепты
- Разные поделки из бумаги своими руками фото - 25 лучших идей на тему «Поделки Своими Руками в Pinter
- Рецепт приготовления салата с морковью - Салат с сухариками и морковью - пошаговый рецепт с фото на
- Каменно-деревянные дома фото - 100 лучших идей: заборы и ограждения для частного дома на фото