Свиные ребрышки, запеченные с курагой и черносливом
Чернослив добавляет любому блюду из мяса приятную пикантность. Очень удачное сочетание, и это подтвердит любой гурман. Во время приготовления чернослив насыщает мясо своим ненавязчивым ароматом.
Тушеные ребрышки с черносливом и овощами. Добавление чернослива к мясу, особенно свиным ребрам, всегда вкусно, удивительное сочетание. Если национальная культура допускает употребление свинины, то свиные тушеные ребрышки с овощами или даже с фруктами, есть в меню обязательно. Кавказская кухня, вернее сказать кухни Кавказа, характерны применением определенных продуктов, зачастую распространенных только на Кавказе, и свинина тушеная с различными овощами и сушеными плодами сливы — блюдо весьма распространенное. Так повелось, что блюда кавказских кухонь полюбились и распространились во всем мире.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Мы готовим каждый день Stern и ее друзья. Регистрация Войти Поиск Помощь Начало.
