РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ НАТУРАЛЬНЫХ ВИН (изготовление)
Нет в наличии Выбранного размера нет в наличии. Электронная книга будет доступна для скачивания в Личном кабинете сразу после покупки. Все дрожжи Lalvin. Все дрожжи в категории. Главная Избранное Избранное Любимые бренды.
Домашнее вино вполне выдерживает конкуренцию с магазинными винными напитками. Порой они даже качественнее и полезней. Отменный алкогольный продукт получается из садовых или лесных ягод. Рассмотрим, как изготовить черничное вино в домашних условиях, рецепт от простого до экзотичного. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И достаточно увлекательное занятие.
- Как я начал делать вино
- Кулинарное сообщество Li. Ru - Вино.
- А слишком сладкие плоды для него не подходят. Сначала переберите фрукты и удалите испорченные или аккуратно вырежьте гниль.
- Поздней осенью с первыми снегами и морозами можно заметить привлекательные красные плоды рябины.
- Навигация по записям
- Какой джин в бутылке?
- Рецепт без дрожжей и прочих сложных добавок. Вино делается по «красной» технологии — бродит вместе со жмыхом, в результате чего все красящие вещества переходят в напиток и он становится особенно красивым, насыщенным.
- Павел Павел.
Домашнее виноделие — это особый вид искусства, в котором важность каждой вехи сложно переоценить, так как от этого будет зависеть привлекательность и вкус конечного продукта. Чтобы органолептические качества спиртного напитка собственного изготовления были на высоте отсутствие горьковатого привкуса , надлежит придерживаться грамотной технологии и выбирать правильное время снятия его с осадка. На производствах для этих целей используют специальные фильтровальные агрегаты рамные , пластинчатые фильтр-прессы. На своей же территории можно задействовать резиновый шланг и кусочек ткани. В течение процесса приготовления домашнего вина, дрожжи, которые уже выполнили свою миссию, оседают на днище емкости, формируя рыхлую эмульсию.
