Португальские десерты | Рецепты 13-ти лакомств поэтапно

Сладкая Португалия: рецепты 13-ти национальных десертов

Рецепт от: Amrita. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Путешествуя прошедшим летом по Португалии, я часто пробовала местный десерт — паштейш португальские пирожные с заварным кремом. Вернувшись домой, воспроизвела этот рецепт в вегетарианском варианте.

Сладости мира: Португалия. Десерты

Таш Поваренок 5 уровня. Это не оригинальный знаменитый португальский десерт. Это шикарная фантазия от Джейми Оливера. Слегка измененный рецепт известных пирожных от знаменитого кулинара, простой, доступный и обалденно вкусный!

Паштейш (Pasteis) – португальские пирожные с заварным кремом

Паштейш — португальские пирожные с заварным кремом

Португальские пирожные с заварным кремом на желтках «Паштел-де-ната»

Португальские пирожные, на которые кулинаров вдохновил Джейми Оливер

Паштейш или паштел — знаменитый португальский десерт

Сладости мира: Португалия. Торты, пироги и пирожные

Кремово-молочные пирожные кейжада или Queijadas de Leite — это традиционный португальский кремовый десерт, который готовят из самых простых ингредиентов. Говорят, что лучшие кейжады готовят в кондитерской в португальском городе Синтра, входящем в агломерацию Большого Лиссабона. Если будете в тех местах, непременно загляните в кофейню на чашку ароматного кофе с кусочком этого удивительного десерта.