Артак Мартиросян. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами.
Куриная печень с грибами в яйцах
Нежнейшая, сочная и вкуснейшая печень получается! И работы-то почти никакой - замариновал и утром пожарил! Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы. Печень промыть, обязательно обсушить, разрезать на 2 части, посыпать хмели-сунели или вашими любимыми специями. Залить яйцом печень - печень должна покрыться полностью, если нет добавьте еще яйцо. Убираем на ночь в холодильник.
Как известно, печень относится к диетическим продуктам, а значит, готовить из неё можно довольно часто — вреда не будет. К тому же, все блюда из печени готовятся в считанные минуты — это еще один весомый аргумент в пользу этого продукта. Куриная печень, жаренная с яйцом, стала одним их моих любимых блюд благодаря выигрышной формуле: Сытно!
Описание рецепта | 380 | Мама Люба. Два рецепта куриной печени, жареной с луком на сковороде. |
Приспособления | 113 | Основные блюда. |
246 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
452 | Автор: Анна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
442 | Куриная печень, как бы вы её не приготовили всегда будет нежной и мягкой. | |
492 | Обычно во фриттате все компоненты прожарены, а это как бы frittata crudo — почти все овощи кроме лука только слегка прогреваются и остаются практически сырыми. Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». |
Имя пользователя или e-mail. Приблизительный расчет на порцию. У тебя есть Майкук?