Способ выпекания без духовки: Первым делом вам нужно выбрать кастрюлю с нужным вам диаметром, она должна быть достаточно высокой, так как при выпекании тесто увеличится почти в два раза. На дно посуды положите слегка промасленную пергаментную бумагу нужного диаметра. Стенки смазывать маслом не нужно, чтобы тесто смогло подняться. Снаружи обмотайте кастрюлю алюминиевой фольгой, не доходя до нижнего края сантиметра
Бисквит для торта пышный и простой в духовке рецепт фото пошагово и видео
Рецепты счастливой семьи. Сахар - гр. Мука — 10 ст. Какао - 5 ст. Сливочное масло — гр. Крахмал ст.
У каждой хозяйки обязательно должна быть пара рецептов идеальных базовых коржей для тортов, предлагаем сохранить эту подборку в закладки. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в устойчивую пену, добавив к ним щепотку соли. Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, пока сахар не растворится. Добавляем в получившуюся массу половину белков и осторожно перемешиваем ложкой. Небольшими порциями добавляем просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем.
Торты на сковороде — интересная идея для не хлопотного десерта. Такие тортики хозяйки с удовольствием готовят в летний период, когда не хочется включать духовку или при ее отсутствии. Предлагаю приготовить бисквитный торт на сковороде по пошаговому рецепту с фото. Коржи универсальны, к ним подойдёт любой крем — сливочный, заварной, сметанный или творожный. Бисквит можно приготовить белым или шоколадным, с добавлением какао порошка.