Сделать картошку фри в духовке вполне реально и без масла, заменив растительный жир яичным белком. Это снизит калорийность блюда в несколько раз, но слегка изменит вкус. Сторонники классического рецепта могут использовать подсолнечное или оливковое масло, которого требуется намного меньше, чем при обычной обжарке. Время приготовления — минут.
Домашний картофель фри в духовке на масле или яичном белке
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Человека, который не любит картошку фри, скорее всего, нет. И это неудивительно, ведь эти ароматные брусочки румяного картофеля такие вкусные!
- Описание приготовления:
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Очень необычна для многих картошка фри с яичным белком, готовить это блюдо легко, для него требуется небольшое количество масла, приготовление происходит в духовке. Картошка при этом получается румяной хрустящей и не очень калорийной.
- Хочу предложить вам оригинальный рецепт приготовления картофеля.
- Пошаговое приготовление:
- На грамм: Калорийность:
- Классический картофель фри — вкусное, но из-за обжарки в масле очень калорийное блюдо.
- Картофель фри очень любим, а вариант без масла - просто идеальный для нас.
Ольга Федюнина Поваренок 6 уровня. Набрела на этот рецепт и решила проэксперементировать, привлекло то, что готовиться без паприки у меня её просто не было в наличии. И получилась обалденная картоха. Детвора оценила это пустой тарелкой через 10 минут. Никакого намека на то, что присутствует яйцо нет. Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир.