Многие домохозяйки интересуются — как сделать мороженое из молока в домашних условиях? И вообще — получится ли оно? Процесс готовки только на первый взгляд кажется сложным. Мы подобрали проверенные рецепты простого домашнего мороженого.
25 рецептов мороженого от «Едим Дома»
Вообще существует множество рецептов мороженого в домашних условиях, однако эти две рецептуры самые простые и действенные. В результате получаем нежное и вязкое советское сливочное или Пломбир с бархатистой структурой. Далее выбираете добавку на свой вкус и у вас в морозилке целый контейнер вкуснейшего, натурального мороженого, без всякой химозы.. На ютубе бы написали из 4 компонентов молоко, сахар, сливки или масло и желтки , но мы считаем что такие названия некорректны.
Самодельное быстрое мороженое — отличный способ порадовать себя и близких холодным десертом. Вы самостоятельно выбираете рецепт, контролируете качество ингредиентов и соблюдение технологии приготовления. В результате получается очень вкусное настоящее мороженое.
Пломбир в домашних условиях
Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.