Хреновина с помидорами на зиму
Аджика, хреновина, хренодёр, горлодёр, огонь-соус, кобра — это то что я нашла за первые минуты поиска в интернете. Если употреблять её регулярно, то можно отказаться от походов в поликлинику. Своим наличием острых элементов хреновина не оставляет шансов микробам — она их сжигает! Я хочу сказать не экспериментируйте с хреновиной — готовьте так как надо по классическому рецепту. И такая острая закуска пролежит у вас долгое время без закваски. И ещё для того, чтобы она не бродила необходимо выполнять ряд правильных действий:.
В Сибири этот соус называют хреновиной, на Урале - огонёк, а на Юге — хренодёр. Но его свежий томатный вкус с приятной остротой остается неизменным. Делать хреновину из помидор и хрена с чесноком очень легко и быстро.
| Ингредиенты | 91 | Автор Юлия. Я сама в шоке этой осенью не стала делать, не захотели мои домочадцы а сейчас увидели |
| Ингредиенты | 230 | Помидоры в собственном соку на зиму - рецепт с фото приготовления в домашних условиях вкусной заготовки. |
| Пошаговый фоторецепт | 366 | Свое название, как несложно догадаться, блюдо получило благодаря наличию в его составе корня хрена. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 213 | Время подготовки: 30 мин. |
Закуска из хрена отличается острым пряным вкусом, поэтому в народе ее называют «хренодер», «огонек» или «горлодер». Ароматную приправу обычно подают с мясом или рыбой, но многим нравится употреблять ее с черным хлебом. Овощную заготовку делают из свежих продуктов, главный ингредиент — хрен.
