Рулет из свиной шкурки (кожи)
Это горячее принято готовить из свинины. Однако немногие части знают, из какой части свинины готовят самую вкусную буженину. В домашних условиях из свинины можно приготовить буженину в мульти варке или в духовке.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 3 часа. Вид кухни: белорусская. Эта закуска по вкусу очень близка к холодцу, поэтому понравится любителям этого блюда. Но в ней нет ни моркови, ни кореньев, ни лука, которые чаще всего добавляют в бульон. Зато есть свиные шкурки, которые делают вкус этого продукта особенным.
Еще с каменного века свинина была незаменимым ингредиентом для приготовления сытных и изысканных блюд в течение многих столетий, которые до сих пор ценятся своим неповторимым вкусом и чарующим ароматом. Свинина — одно из самых вкусных и легких в приготовлении видов красного мяса. Блюда из свинины ценятся своим неповторимым нежным вкусом, а также отличной питательностью. Мясо свинины — это источник белка, ценных аминокислот, витаминов группы B и, конечно, незаменимых ненасыщенных жиров, которые помогают улучшить работу мозга, поддержать состояние здоровья, нормализовать обмен веществ и повысить настроение.
