7 простых рецептов от шеф-поваров московских ресторанов
Рецепты от шефа. По новизне Популярные Видео. Тирокафтери — незаменимое сопровождение домашнего греческого стола, подается в качестве дополнения к греческой хлебной л Легкий, витаминный и очень яркий по вкусу салат создан по рецепту Яниса Хрисохоидиса.
/imgs/2021/10/16/18/4963484/dd69e16549a89cd378c3ad8cd45b13f1da3c5eee.jpg "Рецепты шефов: материала о еде и не только на сайте «Еда»")
Чистим ш ампиньоны, режем на дольки. Лук шалот очищаем, нарезаем мелким кубиком, корнишоны нарезаем мелким кубиком, каперсы измельчаем. Говяжью вырезку режем брусочками, обжариваем на оливковом масле в течение минут, добавляем шампиньоны, лук шалот и продолжаем жарить минуты.
- Караси, жаренные в сметане, от Павла Петухова, шеф-повара Гранд-Кафе Dr. Живаго
- Телятина на кости, от г Куриное яйцо, 1 шт.
- АV-решения для кафе, баров и ресторанов или как помочь гостю остаться на десерт.
- Регистрация Вход. Семья и Дети.
- Бефстроганов / копченая паприка / картофельное пюре от Режиса Тригеля, бренд-шефа ресторана Sixty
- Авторский твист-коктейль «Пуэр Сауэр» готовится на выдержанном летнем пуэре. Этот чай знаменит своими бодрящими свойствами, сок свежего ревеня подарит рекордное количество витаминов, а цветочный мед содержит множество полезных микроэлементов.
- Если нет возможности время от времени посещать рестораны, а попробовать что-то особенное, как говорят, ресторанное, хочется, то не обязательно в них идти или заказывать еду на дом.
- Классические или оригинальные варианты стейков являются одной из важных составляющих современного меню.
Приготовить изысканные блюда как в лучших ресторанах Москвы можно у себя дома. Собрали простые и быстрые рецепты на любой вкус от шеф-поваров столичных заведений. Ниже — 7 подробных роликов. Шеф сети ресторанов «Клешни и хвосты» показал, как за 15 минут приготовить атлантические креветки в азиатском стиле.
