Песочный пирог с бананом
Ольга Иванченко. В чашу измельчителя положить муку, холодное масло, порезанное кубиками, соль, сахар, ванильный сахар, измельчить в крошку. Должна получиться липкая крошка, которая при сжатии рукой легко превращается в комок. Тем временем очистить перезревшие бананы и порезать их кружочками толщиной не больше 1 см.
Банановый пирог с яичным кремом Сянцзяо пай — это традиционное китайское лакомство. Оно очень популярно на юге Китая, в Макао, в Гонконге. Этот пирог готовят из сладкого песочного теста, заполняя его нежным яичным кремом. Рецепт крема идентичен тому, который используют при приготовлении знаменитых китайских корзиночек или тарталеток Дань Та с яичным кремом. Поверх крема в пироге выкладывают кусочки фруктов — это могут быть не только бананы, но и любые другие фрукты на усмотрение повара — манго, папайя, личи, джекфрут, гуава и т. С бананом пирог приобретает наиболее нежный вкус, который гарантированно понравится всем.
| Описание приготовления: | 443 | Разделяем яйца на желток и белок, желтки отправляем к массе, белки - в стороночку. |
| 2. Бананово-творожный пирог | 135 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Ingredients | 62 | Кулинарные рецепты Форумы. |
| Приготовление: | 288 | Безе с бананом "Безе с бананом" - это десерт, сочетающий в себе хрустящие безе и сочные бананы. Безе - это легкие, воздушные зефирные конфеты, приготовленные из взбитых белков и сахара. |
| Банановый пирог | 289 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
| Сезонное меню | 434 | Банановый пирог Банана но паундокэки — это любопытный японский десерт всего из пяти ингредиентов, а на приготовление теста уйдет всего 10 минут! |
| Пошаговый фоторецепт | 417 | Nienulka Поваренок 7 уровня. |
| Шаги приготовления | 413 | Автор Инна. С вечера приготовленный пирог |
Приготовление Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить желтки, разрыхлитель, муку и замесить тесто. У меня такого теста получается гр. Тесто должно быть как мягкий пластилин. Поместить в пакет и отправить на 30 минут в холодильник. Творог взбить миксером, добавить бананы и снова взбить.
