Многим приходятся по душе аппетитные жареные пирожки, но не всем хозяйкам нравится возиться с дрожжевым тестом. Поэтому стоит знать о том, как приготовить чудесное блюдо с картофельной начинкой. Лучше всего приготовить картофельное пюре заранее, чтобы потом спокойно заниматься тестом.
5 рецептов бездрожжевого теста на воде, молоке, кефире и сметане
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить пирожки с мясом и рисом из быстрого теста на кефире. Предлагаю приготовить в двух вариантах: запечённые в духовке и жареные на сковороде. Мясные пирожки очень вкусные, сытные и по-настоящему домашние. В кастрюлю перекладываем промытый рис, добавляем соль и растительное масло. Варим минут.
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Заранее приготовила картофельное пюре: Картофель очистила от кожуры, нарезала на крупные кусочки. В кипящую воду всыпаю картофель, лавровый лист и варю до готовности картофеля. Сливаю жидкость и измельчаю в пюре. Грибы очищаю от шкурки, режу на мелкие кусочки.
Тесто для пирожков на кефире — простое, быстрое, тонкое. Здравствуйте, друзья! Я обожаю пирожки! Но не всякие. Пышные, сдобные, где много теста, меня не очень привлекают, так же как и жирные. Люблю когда тесто для пирожков тонкое.