10 блюд в сковороде вок
Зайчатина — популярное блюдо к зимним праздникам. Чтобы не заниматься разделкой тушки, приготовьте ножки и сэкономите силы и время на другие блюда. Занимаясь кулинарией с этими симпатичными рыбками, будьте деликатны, поскольку, барабулька очень нежная. Нюансов в приготовлении мяса барсука всего два. Во-первых, необходимо удалить жир — он очень полезен, например, при лечении простуды, но вот в блюде может дать неприятный запах. Во-вторых — мясо или тушку лучше замочить в холодной воде на ночь.
Рецепт лапши вок довольно прост: все ингредиенты жарятся в специальной китайской конусовидной сковороде, называемой вок. В ней продукты быстрее зарумяниваются, а их вкус разительно отличается от обычной жареной пищи. Наиболее известное европейцам блюдо, приготовленное в такой сковороде, — это лапша wok с курицей, овощами, свининой и т. Для рецепта используется любая лапшичка: яичная, рисовая, гречневая или обычные спагетти. Все остальные ингредиенты традиционно нарезаются соломкой и поочередно закладываются в вок.
| Подбор по: | 279 | Видео для всех. |
| Другие рецепты | 56 | Читай также: Все о воке: как выбрать, как готовить. |
| История возникновения | 323 | Обозреваем обо всём. Как приготовить вок со свининой дома: рецепт и советы по восточной еде. |
| Для чего предназначен вок | 103 | В кухонных традициях Азии вок — такая же незаменимая вещь, как в Европе сковородка. |
| Преимущества китайской лапши | 330 | Кисло-острый суп «Том Ям» с морепродуктами, пикантная лапша удон с курицей и соусом терияки, китайские жареные пельмени с овощной начинкой — азиатская кухня с каждым днем все больше набирает популярность. Приготовить эти экзотические блюда можно дома. |
| История появления необычной сковороды | 497 | Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. |
| Лапша на сковороде вок с курицей, овощами и соусом терияки — пошаговый рецепт с фото | 257 | Блюда на воке готовятся очень быстро и так же быстро съедаются. |
Среди блюд быстрого приготовления достойное место занимает лапша вок. Это кулинарное блюдо было известно более две тысячи лет назад. Продукт изначально был включен в рацион бедняков, которые заменяли лапшой пшеницу, рис, бобы. Относится лапша WOK к макаронным изделиям из пшеничной муки. Долгое время она считалась пищей бедняков и быстро вошла в рацион горожан благодаря скорости и простоте приготовления. В основе многих азиатских блюд используют вермишель такого класса.
