Консервации и заготовки
Сезон консервации помидоров длится с конца июля по сентябрь. Именно в этот период созревают вкусные плоды без теплиц. Консервирование помидор на зиму - популярное занятие среди хозяек в конце августа. Помидоры по популярности уступают только огурцам. Помидоры с тимьяном и оливковым маслом Для приготовления потребуется: -1 кг помидоров черри; мл оливкового масла; -4 зубчика чеснока; -3 ст. Рецепт приготовления: Помидоры вымыть, обсушить.
Вкусно дома. Маринованный виноград — оригинальная закуска в стиле оливок. Это удивительное сочетание нежности винограда с насыщенными вкусовыми нотами маринада. Эта оригинальная закуска превосходит все ожидания и сразу покоряет своей утонченностью.
- Огурцы маринованные, квашеные и малосольные
- В нашем приложении вы найдете пошаговую инструкцию как готовить то или иное блюда.
- В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов. Внесите в ваш привычный репертуар заготовок ароматную нотку Прованса!
- Осень — пора делать заготовки на зиму.
Вот и пролетела половина лета… Дачный сезон медленно, но уверенно подходит к завершению, предоставив огородникам возможность вплотную заняться заготовками овощей на зиму. Ежегодная «операция-консервация» — дело хлопотное, но обязательное, ведь выращенный урожай хочется сохранить надолго. И чтобы там не говорили адепты здорового питания о большей пользе замороженных овощей, чем малосольных или маринованных, мы консервировали, консервируем и будем консервировать!
