Узбекской слоеной самсой может называться далеко не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, испеченный по специальной технологии. В идеале, конечно, в тандыре — глиняной дровяной печи, которая разогревается до очень высоких температур. Но если вы выполните все требования нашего подробного рецепта, то самса и в домашней духовке получится просто замечательно. Только не торопитесь, выделите время на приготовление, чтобы вас ничто не отвлекало.
Слоеное тесто для самсы: базовый рецепт приготовления
Очень простой и быстрый рецепт, как приготовить «ленивую» самсу — из готового слоеного теста, с начинкой из фарша и лука, со специями. Раньше мы с вами готовили самсу с курицей рецепт смотрите здесь. А сегодня сделаем упрощенный, ленивый вариант — будем печь слойки с мясом. Если вы заранее разморозите тесто, то процесс формовки у вас займет не более 10 минут, выпекание — 20 минут.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Слоеное тесто на самсу 6. Приготовил : Екатерина Фесенко. Назначение: Недорого.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Самса с вкусной начинкой из слоеного теста в духовке. Как приготовить самсу, пошаговый рецепт. В топ. Лайфхаки для Путешествий 20 подписчиков.