Куриный суп с лисичками и пшеничной крупой
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Суп с лисичками — настоящий вкус детства! Это невероятный, насыщенный вкус и аромат лесных грибов! Аппетитный, наваристый — лучшего блюда для семейного обеда не придумать!
Курицу моем, если есть что - зачищаем, кладём в трехлитровую кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим варить бульон.. После закипания воды снимаем пенку, подсаливаем и уменьшаем нагрев чтобы бурно не кипел. Очищенные картофель, морковь режем произвольно и кладём вариться вместе с курицей.
