Экзотические блюда украинской кухни, о которых мало кто знает. Вы будете удивлены! (фото)
Если погрузиться в гастрономическую историю нашей страны, то можно узнать, что некоторые рецепты дошли до нас почти без изменений, а некоторые совсем исчезли из употребления. Но мы еще можем построить мост между прошлым и настоящим, который, надеемся, протянется и в будущее. Давайте попробуем приготовить блюда по забытым рецептам и откроем для себя незнакомые названия знакомых блюд. Так случилось, например, с соломахой — питательной мучной смесью, которую готовили в казацкие времена. Ее рецепт, может, сейчас и неуместен, но интересен для воспроизведения по желанию или обстоятельствам. Как приготовить соломаху.
Украинские национальные блюда: старинные рецепты
Украина по праву может гордиться тем, что удовлетворит вкус даже самого претенциозного гурмана. Украинские застолья описаны Гоголем в его «Вечерах на хуторе близ Диканьки» — что и говорить, наш народ знает толк в еде и отличается гостеприимством. В украинской кухне есть традиционные блюда, благодаря которым ее узнают. А если углубиться в кулинарные традиции, то найдутся такие названия и рецепты, которые вас приятно удивят. Готовьте сами или путешествуйте по стране, чтобы попробовать оригинальные блюда в тех областях, где их придумали.
Nataliya Mashika. По многочисленным просьбам сегодня у меня старинный рецепт. Это блюдо также,как и знаменитое на моем канале блюдо фучки ,относится к лемковской кухне. Все очень просто, из простых продуктов. Но как же это вкууууусно Нежные бандуряники,пропитанные грибным соусом и запеченные под сырной шапочкой
Похожие статьи
- Установка рейлинга на кухне своими руками - Рейлинговые системы для кухни: виды и инструкции по уста
- Дизайн кухни 97 серии - Кухни в квартирах 97 серии. Модульные кухни по доступной
- Дизайн интерьер фото 12 кв метров - Дизайн кухни 12 кв. м (16 фото дизайн интерьера кухни 12)
- Интерьер кухни 3 кв м - Дизайн туалета в квартире: 115 фото, интерьер туалета 2 кв