Творожная запеканка (как в детском саду)
Где готовим: В мультиварке. Запеканка — это блюдо для всей семьи. Разные виды запеканок можно подать и на завтрак, и на обед, и на ужин, и даже в качестве десерта. Творожные, мясные, рыбные, овощные, да и любые другие запеканочки, прекрасно разнообразят ежедневное меню любой семьи. Главное — уметь их готовить.
Рецепт классической творожной запеканки с изюмом. Вкусная, ароматная, «правильная». Такая творожная запеканка готовится вот уже много лет на завтрак в одном ресторане при старом, знавшем еще советские времена, отеле. Несколько советов: — На вкус запеканки очень влияет качество творога, он не должен быть кислым или старым, лучше всего подходит домашний жирный творог, который обязательно нужно протереть или взбить блендером до состояния крема, напоминающим консистенцию сыра «Филадельфия». Дешевый магазинный творог так взбить не получается, все равно остаются мельчайшие комочки. Ингредиенты: На 6 порций: 1 кг творога 3 крупных яйца или 4 мелких г сахара 7 столовых ложек с небольшим верхом 6 ст.
- 52 идеи простых рецептов семейных запеканок
- Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Проверенные рецепты запеканок в мультиварке с пошаговыми фото. Вкусные сытные запеканки на обед и ужин — картофельные, куриные, рыбные, с фаршем, а также десертные творожные.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
| новые рецепты | 429 | Как правило, отзывы публикуются в течение часа. Это вынужденная мера для борьбы со спамом. |
| 1. Запеканка из говядины и сыра | 168 | Выпечка и десерты. |
| почитать еще | 72 | Основные блюда. Любая кухня. |
| Пищевая ценность порции | 164 | Рецепты запеканки — идеальный семейный ужин на одной сковороде, потому что они бывают самых разных сортов! Они идеально подходят для напряженных будних вечеров, поскольку приготовление большинства запеканок занимает очень мало времени, а из остатков можно приготовить отличный обед на следующий день! |
| Рубрикатор рецептов | 190 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. |
Несладкая творожная запеканка с овощами по способу приготовления не отличается от классической десертной. Зато в вашей кулинарной копилке появится новый интересный вариант — сытный, легкий, витаминный. Для большей пользы мы добавили в смесь рисовую муку вместо пшеничной. Важное условие: обязательно выбирайте качественный свежий творог средней жирности. Готовить блюдо можно в сковороде, но вкуснее выйдет в духовке. Для получения зажаристой корочки перед запеканием «пирог» можно помазать сверху сметаной, если нужна румяная верхушка — используйте взбитое яйцо.
