Пирог из слоеного теста со шпинатом и сыром🌱
Выращивать шпинат первыми начали китайцы, считавшие его «эликсиром молодости». А вот рецепт приготовления пирога со шпинатом придумали греки. У них это блюдо известно под названием спанакопита. Наверное, нет ни одной гречанки, которая ни разу не готовила блюда со шпинатом.
Осетинский пирог с сыром и шпинатом. Дрожжи размешайте с тёплой водой и сахаром. Добавьте в просеянную муку вместе с чайной ложкой соли. Замесите мягкое тесто.
- Пищевая ценность порции
- Выпечка и десерты.
- Автор Катя.
- Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
Можно добавлять также петрушку и другие ароматные травы, но в гораздо более меньшем количестве, иначе вкус начинки будет навязчивым. В любом случае, тесто перед раскаткой должно быть разморожено. Стол посыпать мукой и раскатать тесто до размеров противня.
