Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко поделился рецептом настоящего украинского борща. Традиционное блюдо победитель шоу МастерШеф рекомендует готовить на свиных ребрах.
Український БОРЩ | Украинский БОРЩ | Наш семейный рецепт | - онлайн видео на Рецепт.ТВ
Настоящий Украинский борщ без уксуса и таматной пасты, сало обязательно. На мясном бульоне чистое, пресный, сало мясистое, лучше, белорусское. Акак готовить? Вы у тех, кто притензии в Юнеско предьявил - спросите. Порция, кстати, такого борща даже вдомашних условиях, не меньше 75 центов. Где здесь "Настоящий" Украинский борщ.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Автор Ксения. Ингредиенты Говядина гр. Свекла 2 шт. Капуста гр.