Финский рыбный суп «Лохикейто» со сливками
Лохикейто Lohikeitto — сытный и сливочный суп финского происхождения, главным героем которого является свежий лосось, к которому постепенно добавляются другие ингредиенты. Этот рецепт финского рыбного супа идеален, когда на улице холодно и можно провести немного больше времени на кухне, готовя что-то согревающее и сытное. И хотя это первое блюдо типично для финнов, но оно настолько простое, нежное и вкусное, что придется по вкусу и украинцам. Лохикейто распространён в странах Скандинавии, поскольку лосось является одной из наиболее употребляемых рыб в этих краях.
Рыбу люблю больше мяса, в любом виде. Рыбный супчик с красной рыбкой и сливками готовлю часто - это просто наслаждение! Сама люблю очень, да и семья просит вкуснятинки!
- Пошаговый фоторецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Лоху жаргонное название, которое мы часто употребляем с коллегами-гидами я готовил в третий раз, поэтому внес некоторые незначительные правки на свой личный вкус. Для начала немного истории.
- Рецепты на День влюбленных.
- Приготовление блюда по шагам:
- Что же такое лохикейто?
- Любое блюдо.
- Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее.
Этот суп — один из примеров, насколько чечевица может меняться и слушаться других ингредиентов, которые находятся с ней вместе в рецепте. Супы из тыквы — это очень просто и очень быстро! Тыква готовится моментально, ее можно запечь в духовке или потомить в кастрюле. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски. Если вы любите густой суп, то увеличьте количество картофеля.
