13 рецептов потрясающих кексов и капкейков от сотрудников Лайфхакера
Автор: Наталья, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
![Кексы в силиконовой форме, пошаговый рецепт с фото Кексы в бумажных формочках](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1599437177_screenshot_19.jpg)
![Кексы в духовке - пошаговый рецепт с фото на prachka-mira.ru Кексы в формочках с вишней – быстрый и вкусный десерт к чаю](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/a9/6a97518f6969799f36e3205f0236bcd6.jpg)
![Классические кексы в формочках – пошаговый рецепт приготовления с фото Кексы в силиконовой форме](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/12/Chocolate_muffins_01.jpg)
![кексы классические в духовке в формочках рецепт с фото пошагово | Дзен Кексы «Нежные»](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/keksy-v-formochkah.jpg)
![Кексы в бумажных формочках – 6 рецептов мини-кексов в бумажных формах | ТестоВед Простые рецепты кексов: вкусные и быстрые идеи](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2022/07/15/10/1657906021128723365.jpg)
![кексы в духовке в формочках простой рецепт с фото пошагово классический | Дзен Кексы для детей - очень простой рецепт с пошаговыми фото](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083019/120709150211/p_O.jpg)
![Кексы: рецепты простые от Шефмаркет Кексы в духовке](https://kamelena.com/recipes/image/50/94/f94-keksy-izum.jpg)
![Кексики на молоке - пошаговый рецепт с фото на prachka-mira.ru Воздушные кексы в силиконовых формочках](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/11/keksy-v-bumaznih-formochkah-770x513.jpg)
![Кексы простые и вкусные - 43 рецепта с фото пошагово на prachka-mira.ru Рецепты кексов](https://finecooking.ru/images/recipe/prostye-keksy-v-formochkah/photo/960w.jpg)
![Кексы в силиконовых формочках - пошаговый рецепт с фото | И вкусно и просто Кексы: простые рецепты](https://domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/keksu_s_fruktami.jpg)
![Кексы - рецепты, советы по приготовлению - Типичный Кулинар](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-12/1607055105_screenshot_21.jpg)
Как приготовить кексы в силиконовых формочках? Наверняка, каждая хозяйка задавалась таким вопросом, ответ банален: очень просто! Тесто на кексы готовите по любимому рецепту, накладываете в формочки и запекаете в духовке.
![Ингредиенты: Кексы «Нежные», пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Жанночка](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/11/shutterstock_1592819455_1577266399-e1577266441873.jpg)
![Нужно ли смазывать бумажные формочки для кексов?](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/08/pyshnyy-keks-na-kefire-v-duhovke.jpg)
![Рецепт мокрого турецкого кекса (Islak kek) с заварным кремом](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/11/N-receptov-potryasayushchih-keksov-v-duhovke-ot-sotrudnikov-Lajfhakera_1575536604.jpg)
![Сезонное меню](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200324/b351e464.jpg)
![Кексы с изюмом](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/5/26938/orig_26938_0_xxl.jpg)
![Молочные кексы по-домашнему](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89211-620x414.jpg)
![Вариант 2: Классический рецепт кексов для детей](https://img.povar.ru/mobile/73/0d/d9/97/testo_dlya_keksov-319476.jpg)
![Описание приготовления:](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2017/08/Simple-Cupcakes-1300x975.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/Mini_keksy_recept_10_500x350.jpg)
![1. Капкейки с творожным кремом](https://img.povar.ru/mobile/70/c8/92/2c/keksi_v_duhovke-387248.jpg)
Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично. Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых. Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например. Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку.
![Пищевая ценность блюда](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-88370-620x414.jpg)
![Как приготовить рецепт Кексы в силиконовой форме](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/61/sm_60780.jpg)
![ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-88986-620x414.jpg)
![Кексы в бумажных формочках: рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/pA_R7lIuYlM/maxresdefault.jpg)
![Кексы для детей - пошаговый рецепт с фото](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1598989828_screenshot_25.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-ff2501b6ab6bc022ec495288b39e028f.jpg)
![История появления кекса](https://img.povar.ru/mobile/c1/78/72/60/keksiki_na_moloke-186359.jpg)