Как сделать надежный мангал-казан из кирпича: пошаговая инструкция строительства, материалы, нюансы
Приезжая на дачу летом совсем не хочется в жару готовить пищу на жаркой кухне. Гораздо приятнее заняться этим на открытом воздухе под прохладные струи легкого ветерка. Чтобы иметь возможность совмещать отдых с приятной работой по приготовлению блюд нужно заранее побеспокоиться и построить у себя на участке кирпичный стационарный мангал с казаном. Постройка печи своими руками сложное дело, но если разобраться в тонкостях, то это станет по плечу каждому хозяину. Работа, выполненная своими силами, сбережет достаточно средств и доставит владельцу и его близким людям истинное удовольствие от процесса возведения кухонного узла на природе. После завершения строительства все друзья будут в восторге и сделают фото на фоне кирпичного мангала.
Самые простые мангалы - камни, сложенные вокруг костра или металлический ящик. Удобны переносной или передвижной в походных условиях, но для дачи самодельный мангал с жаровней из кирпича - лучшая альтернатива. Такое несложное сооружение безопасно превратит дрова в угли, а дым выведет в трубу, не позволив ему заполнить помещение или стелиться по всему участку. Рассмотрим стационарный вариант для беседки или навеса.
Казан-мангал представляет собой конструкцию из огнестойкого материала кирпич, металл или камень. Используется такой казан-мангал для загородного отдыха на природе или на даче, на нем можно зажарить мясо, рыбу, курицу, а также использовать чайник, сковороду или кастрюлю. Есть много вариантов таких мангалов с казаном, которые имеют уникальный проект и неповторимый дизайн. Самый простой казан-мангал , который можно смастерить своими руками, состоит из металлического короба и небольшого основания для размещения казана, изготовленного из металлических листов нужной толщины. Достоинства такого комбинированного мангала — простота конструкции и возможность сделать переносной вариант.
