А это и есть Курник , пирог будет пирогом. Это у вас не курник,тем более ,как вы написали "старинный рецепт". Это просто пирог с курицей и картофелем.
Курник или кулебяка? Южнорусские пироги "веселой царицы Елисавет"
Minimize search. VK services. Log in.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с. Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати! Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным.