Налистники украинские с творогом рецепт

Налистники - блюдо украинской национальной кухни, это своего рода ритуальная еда, ни один званый обед свадьба, крестины и, увы, похороны не обходился без них. Они служат как бы подготовкой к завершению трапезы, после подают десерт - зачастую это фруктовый кисель. После бесконечной смены овощных, рыбных, мясных блюд гости уже не в состоянии проглотить ни одного кусочка, но вот на столе появляются глубокие глиняные миски с горячими, распаренными в печи налистниками, рука невольно тянется к этому чуду.

Украинская кухня: рецепт налистников с творогом

Вместо того чтобы просто наполнять тонкие блины начинкой, я готовлю налистники с творогом. На первый взгляд, это одно и то же, но нет. Блины для налистников обычно пекут несладкие, чтобы они не перебивали вкус начинки. Кроме того, они должны быть очень тонкими и не выпускать сочность наполнителя.

Автор Надежда. В прошлом году с семьей отдыхали на Западной Украине и там мы и попробовали такие налистни Ингредиенты ст муки 4.

Рецепт – Налистники с творогом:	469	Украинские налистники отличаются от блинов как вкусом, так и толщиной. Эти тоненькие блинчики были придуманы для того, чтобы держать начинку, поэтому и вкус у них максимально нейтральный.
Пищевая и энергетическая ценность:	359	Хотите заинтриговать близких? Сообщите им, что на ужин приготовите налистники с творогом и изюмом!
Добро пожаловать на Аймкук!	470	Украинские налистники с творогом.
Шаги приготовления	251	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	303	Главная Вторые блюда Запеканка Налистники украинские.
	169	Налистники — традиционное украинское блюдо, которое готовится с творожной, мясной, грибной, яблочной или маковой начинкой. Наиболее популярными считаются блины с начинкой из творога, поджаренные на сливочном масле на сковороде или запечённые в духовке.
	255	Налистники- это блюдо украинской кухни, тончайшие блинчики, завернутые в трубочки, с начинкой из творога. Особенностью этих блинчиков является то, что тесто готовится на основе картофельного крахмала без добавления муки; также блинчики сами по себе не сладкие, а вот творожная сладкая начинка вносит во вкус нужный баланс и поэтому налистники относятся к десертам.

Тесто готово-все как в рецепте. Рецепт выбрал этот- понравилось описание-пробую и продолжаю дальше. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке

Похожие статьи

• Как вязать крючком розы - Домашний творог - рецепты - Поваренок
• Рождественские поздравления короткие на украинском языке
• Запеканка из творога для мультиварки рецепт
• Блинчики с яблоками и творогом рецепт