Ни один магазинный тортик не способен заменить того тепла и заботы, которые вкладываются в домашнюю выпечку. Но при всей душевности домашних сладостей, они редко так же радуют глаз, как произведения профессиональных кондитеров. Исправить это положение вещей поможет приготовление мастики для торта в домашних условиях. Мы расскажем о том, что это, как ее использовать, и предложим тебе несколько рецептов и кулинарных лайфхаков.
Съедобные цветы из мастики для украшения торта
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.
Мастика для украшения тортов Мастика для украшения тортов — популярный ингредиент в мире кондитерского искусства, который используется для создания красивых и оригинальных декораций на тортах. Она представляет собой гибкую массу, похожую на пластилин, и может быть разнообразных цветов. История мастики уходит своими корнями в древние времена, когда люди начали украшать свои сладости. Однако, раньше мастика была не такой популярной, и использовались другие методы для украшения тортов, такие как глазурь или сахарные цветы.
Привет девчёнки! Хотела бы поделится с вами рецептом цветочной пасты, с которой делала такие розочки. Этот рецепт я писала, но тут у меня с некоторыми изменениями и сделала пошагово. Эта мастика мне понравилась тем что она эластичная , тонко раскатывается. И не сохнет при работе так быстро, как желатиновая.
Похожие статьи
- Искусственное дерево своими руками из цветов - Как сделать топиарий из цветов : живых или искусствен
- Украшения для торта картинки - Кондитерские украшения: фигурка из мастики, сахарное
- Вязание цветной резинки на спицах - Виды резинок вязаные спицами с описанием, фото и видео МК (34 ва
- Рецепт самого вкусного торта наполеон