Вместо острого перца подойдет сладкий, а вместо батата — обычный картофель. Если не любите острое, возьмите обычную вареную колбасу, она тоже хорошо здесь работает. Украсить глазунью можно любой.
Узбекский лагман жареный
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Предлагаю приготовить узбекское национальное блюдо - лагман.
Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках.
- Лагман по-узбекски с овощами и мясом — пошаговый рецепт
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Блог Уральский. Приготовление шикарного лагмана Здравствуйте, дорогие читатели!!!
- Состав / Ингредиенты:
- Вопрос «Кто придумал лагман? В каждой из стран Средней Азии нам будут весьма убедительно доказывать, что уж что-что, а лагман-то точно — местное национальное достояние.
- Я уже не первый год готовлю именно по этому рецепту раз в три месяца.
- Лагман — популярное азиатское блюдо.
Классический узбекский лагман — это очень вкусно! Разваренная мягкая баранина, нежные сочные овощи и пряная насыщенная подливка. Традиционное дополнение — сытная лапша.
Похожие статьи
- Интерьер кухни классический стиль - Дизайн кухни в классическом стиле: 10 вариантов
- Торт медовик классический рецепт пошагово поваренок
- Фото дизайна квартир в классическом стиле - Дизайн квартиры в классическом стиле 2024 фото
- Как связать детскую шапку резинкой спицами - Основы вязания шапок: классическая шапочка с отворотом