Салат из зеленых помидоров на зиму без стерилизации
Другие вкусняхи: Красный тайский чай. Удинский салат. Яблочное компоте для торта. Крем для торта без миксера.
Салат из маринованных зеленых помидор
Зеленые помидоры являются одними из самых ожидаемых овощей осени — из них готовится немало вкусных и полезных заготовок на зиму. Например, салат из зеленых помидоров на зиму с морковью и репчатым луком уже стал настолько популярен, что практически ни одна кладовая не остается без него в осеннее время. Помимо указанных ингредиентов в него обязательно добавляются чеснок и зелень, придающие блюду невероятно вкусный аромат! Поверьте, именно этот салат первым улетит с тарелок, поэтому заготовьте его впрок, чтобы консервации хватило на все праздники и тихие семейные ужины или обеды. Вам потребуется на 0,5 л емкость:.
Помидоры вымыть, обтереть бумажным полотенцем и порезать на долек. Морковь вымыть, очистить и порезать тонкими длинными брусочками. Для нарезки подойдет терка для корейской моркови. Добавить сахар и соль, перемешать и оставить на 2 часа.
