Если видите высокий кустарник с красными ягодами, то с большой вероятностью перед вами калина. К концу весны она покрывается белыми листочками, которым на смену летом приходят красные ягодки. Осенью же растение покрыто пылающей листвой.
Полезные свойства сока калины и противопоказания
В качестве лекарственного растения она не нуждается в рекламе. На участке калину сажают чаще всего как декоративное растение и для получения плодов, которые у современных сортов не только полезные, но и очень вкусные. Но начать всё же следует с сырья, которое является для калины основным в фармакологическом плане — это кора, которую заготавливают весной, во время сокодвижения в апреле-мае , когда она легко отделяется. Но помните, что декоративные виды калины для этой цели не подходят. Нужно быть уверенным, что у вас на участке растёт именно калина обыкновенная.
Калина красная является одним из самых популярных народных средств по борьбе с простудой. Но на этом её полезные свойства не заканчиваются. Тысячелетиями жители Европы использовали калину для борьбы с множеством недугов. Даже в наши дни это одно из самых популярных народных средств.
Калина обыкновенная относится к роду древесных цветковых растений семейству Адоксовые. Это многолетнее кустарничковое растение, которое достигает в высоту 5 метров. Кустарник обладает зеленовато-серой корой, имея голые ветви, листья трех-пяти лопастные супротивные, собранные щитовидными полузонтиками. Калина обыкновенная цветет белыми цветами с конца весны до середины лета, а в конце лета — начале осени созревают плоды — костянки ярко красного окраса. Применение ягод калины довольно распространено, происходит это за счет того, что помимо употребления в пищу, калина отличается высокими благоприятными свойствами в борьбе с рядом заболеваний организма, так как ее состав богат питательными веществами, микроэлементами, аскорбиновой кислотой, витамином А, дубильными веществами.