Три грибных соуса из шампиньонов: со сливками, сметаной и постный
Соус из грибов — великолепное дополнение к огромному количеству блюд. Он изумительно сочетается с мясными угощениями, например, котлетами, отбивными, стейками, макаронными изделиями, картофелем в любом его виде, варениками, пельменями и гречневой или рисовой кашей. Даже если обмакнуть простой хлеб в такую вкусную подливку, он приобретет неземной вкус. Конечно, купить готовый продукт в магазине не составляет труда. Но оправдает ли он ваши надежды? Как правило, вкус производственных грибных соусов оставляет желать лучшего, а натуральных грибов в составе не обнаружить.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Продукты для рецепта
- Те гурманы, которые ни дня не могут прожить без блюд из свежих или замороженных грибов, по достоинству оценят грибной соус из шампиньонов со сливками — он получается нежным, ароматным и очень вкусным.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Сливочный соус с грибами. Рецепт приготовления.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Главная страница » Соусы » Грибной соус к картофельным блюдам.
- Уже по первым двум ингредиентам понятно, что этот рецепт приехал к нам из Италии, где обожают белые грибы и мало что готовят без томатов. Как известно, венецианские купцы первыми начали завозить в Европу специи в промышленных масштабах.
Ингредиенты Шампиньоны г. Сливочное масло 50 г. Пшеничная мука 1 ст л. Соль 1 ч л. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
